
跟著城市嚮導「老臺北胃」,用味道認識臺北很多朋友來臺北,
都會問我同一個問題:
「臺北小吃那麼多,到底該從哪裡開始吃?」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角,
看起來都很有名,卻又怕吃錯、踩雷,
結果行程走完,反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃,而是因為在這座城市待久了,
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章,就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北,
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始,
不追一時爆紅、不走浮誇路線,
而是讓你吃完後能真正理解
原來,這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走,
用最簡單的方式,
把臺北的味道,一樣一樣記在心裡。
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每天早上都告訴自己「今天一定要吃得健康一點」,但現實通常是——
早餐來不及 → 咖啡湊一餐
中午太忙 → 隨便點外食
晚上回家累到不想煮 → 外送再來一次
久了真的會覺得身體有點負擔,而且外食熱量、油脂、調味都偏高,想控制一下飲食也很難。
所以我就開始研究「低卡奶昔 」這件事。
低卡奶昔 的好處真的很明顯:好帶、好沖、熱量低、飽足感也夠,對我們這種忙到沒時間吃飯 的上班族來說,真的算是救星。
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每天早上七點我就得起床,花一個小時通勤到公司,忙到晚上六點才下班。身為一個30歲的上班族,生活節奏真的很緊湊,但就算再累,我還是逼自己一週至少去健身房四次。深蹲、硬舉我通通來,因為我知道,健身不只是為了變瘦變漂亮,而是想讓自己變得更強、更有掌控感。
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家中長輩年紀漸長後,原本熟悉的樓梯,卻成了生活中的一道障礙。無論是長輩腳力退化、行動不便,還是家中成員突如其來的身體變化,家庭成員上下樓時的安全與便利,都變得格外重要。
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隨著爸媽年紀漸長,他們開始比以前更在意日常保健,常常會和我聊到「循環要顧好」、「平常要補充一點營養」這些話題。身為家中女兒的我,自然而然就成了幫長輩挑選保健品的「小採購員」。
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對“只在乎曾經擁有,不在乎天長地久。” 我,把這一首詩詞送給了你, ——但愿我們在枝頭上擁有斜陽。 為此,注定了我和你的緣分天各一方。 為此,了卻了你和我的那份真情實感。 誰也不怨誰,因為我們們都曾經擁有。 誰也不怪誰,也我們已經不愿再受傷。 誰也不說誰,因為我們早已沒有牽掛。 真的,帶著一千種的夢想,走進都市里。 我,反正都失去了一切,就沒有什么的 內羞了,大膽地為自己的一切而努力。 那首詩詞是誰寫的呢?我正在查找。 在那一條人生坎坷的道路上, ——我和你都在匆匆忙忙地演繹著。 >>>更多美文:現代詩歌
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朋友發來了一段視頻,講的是池塘中的一對黑天鵝正在進食,它們將長長的脖頸,伸向岸邊的食槽里,吃得正香時,一群色彩斑斕的錦鯉游了過來,一個個將腦袋探出水面,張開大口,一副憨態可掬的討食狀。說也怪,黑天鵝見此,便將噙滿食物的扁嘴,伸到魚嘴里,喂食魚兒,不厭其煩地一遍遍取食,又一個個哺喂。 說實話,看到此畫面,見慣了人世間冷暖的散人,竟然莫名地涌滿了熱淚,不由得又想起了以前看動物世界時的一組鏡頭:一只失去了媽媽的小瞪羚,竟然被一只母獅收養。母獅天天帶著小瞪羚,玩耍嬉戲,左右不離,且不時驅趕著企圖對小瞪羚下黑手的其他獅子,百般呵護,使人唏噓,感慨萬端! 大千世界,端的是無奇不有啊,天鵝與魚兒,獅子與羚羊,勢如水火,本屬天敵,說白了就是吃與被吃的關系,但卻演繹出了如此感天動地、催人淚奔的童話故事。 反觀人類社會,常為了一處水源、一塊礦藏,便動輒發起戰爭,付諸武力。一部數千年的人類發展史,不也是一部殘酷的戰爭史嗎?就是鄰里之間,也常為了一塊界畔、幾句閑話,舞刀弄棒,打捶鬧仗,以至老死不相往來,甚至結為世仇! 還有的為了金錢,為了房屋,為了車子,為了情愛,為了官位,為了聲名……兄弟相殘,夫妻反目,朋友相害,你死我活,幾乎天天都有,處處可見,更別說那素不相識的了——可以掛羊頭賣鼠肉,可以在食品飲料中添加各種化學品,想方設法挖坑設套、巧取豪奪、爾虞我詐、誣告陷害。 人對人尚且如此,對其他種類就更不用說了,但凡天上飛的、地上跑的、水里游的、土里長的,只要能食可用,統統獵光捕盡挖凈,就像歌手譚維維唱的那樣“為什么犀牛沒有了角?為什么大象沒有了牙?為什么鯊魚沒有了鰭?為什么鳥兒沒有了翅膀?”致使這個星球天空變成灰色,大地沒有綠色,雪山成了黑色,人心不是紅色! 夠了,看看黑天鵝喂魚,想想獅子收養瞪羚,萬物之靈的人們吶,能否停止殺戮的步伐,讓我們人人都獻出一點愛,讓這個世界變成美好的樂園! 散人當然清楚,靠這一段微不足道的短文,擔當如此沉重的責任顯然不可能,但我想說一聲,不要讓人類毀在自己的手里! >>>更多美文:心情隨筆
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